알카리성 미네랄이 풍부한 식품

 

알카리성 미네랄이 풍부한 식품

 

 알칼리성 미네랄이란 무엇일까요?

산-염기 균형(산-염기 균형) 유지는 우리 몸에 매우 중요하다. 정상적인 혈액의 pH는 약알칼리성으로 7.35~7.45 정도이다. 그러나 가공식품, 육류, 간편식, 설탕, 카페인 등을 과도하게 섭취하면 산성화되기 쉽습니다. 알칼리성 미네랄은 이러한 과정에 중요한 역할을 한다.

대표적인 알칼리성 미네랄에는 칼슘(Ca), 칼륨(K), 마그네슘(Mg), 나트륨(Na)이 있다. 이러한 미네랄은 약알칼리성 혈액 균형을 유지하고 신진대사를 촉진하며 노폐물 배출을 돕습니다.

블로인 (랜덤채팅 친구만들기) - Google Play 앱

 

 알칼리성 미네랄이 풍부한 주요 식품

 1. 채소

* 시금치
시금치는 칼륨과 마그네슘이 풍부하여 산성 체질을 중화하는 데 효과적이다. 또한, 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 특히 효과적이다. * 브로콜리
칼슘과 칼륨이 풍부한 대표적인 알칼리성 식품으로, 항산화 비타민 C를 함유하고 있어 면역 체계 강화에 도움을 줍니다.
* 케일
알칼리성 미네랄의 보고로 불리는 케일은 우유에 버금가는 칼슘 함량을 자랑한다. 특히 녹즙으로 섭취하면 흡수율이 높습니다.
* 오이
수분과 칼륨이 풍부하여 이뇨 작용을 돕고 체내 산성 노폐물 배출에 도움을 줍니다.
* 셀러리
나트륨과 칼륨의 균형 잡힌 균형을 이루고 있어 혈압 조절 및 산 중화에 효과적이다.

 

미네랄이 많은 물

 2. 과일

* 바나나
칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출을 돕고 혈압 조절에 효과적이다. 운동 후 섭취하면 근육 회복에도 도움이 된다.
* 레몬/라임
신맛이 강해 산성으로 보이지만, 신진대사 과정에서 알칼리성으로 작용한다. 구연산과 비타민 C가 풍부하여 피로 회복에도 효과적이다. * 아보카도

알칼리성 미네랄과 건강에 좋은 불포화 지방이 풍부한 최고음식으로, 바나나보다 칼륨 함량이 높습니다.
* 사과

칼륨과 마그네슘을 함유하고 있으며, 식이섬유가 풍부하여 건강한 장 건강 유지에 도움이 된다.
* 포도
칼륨과 마그네슘이 함유되어 있어 피로 해소에 도움이 되고 체내 산성 물질 배출에 도움을 줍니다.

 

반응형

 3. 해초

* 미역

칼슘과 마그네슘이 풍부하며, 갑상샘 건강에 좋은 요오드도 함유되어 있다.
* 다시마

알긴산이 함유되어 있어 체내 중금속 배출에 도움을 주며, 풍부한 알칼리성 미네랄은 혈액을 정화한다.
* 해초

칼슘, 칼륨, 마그네슘의 균형 잡힌 공급원인 이 알칼리성 식품은 섭취하기 쉽습니다.

 4. 콩과 견과류

* 콩

칼슘과 마그네슘이 풍부하고 식물성 단백질이 풍부하여 건강한 체질 유지에 좋다. 두부나 콩나물 형태로 섭취하면 소화와 흡수를 돕습니다.
* 아몬드

아몬드는 견과류 중 마그네슘 함량이 가장 높아 스트레스 해소와 혈액 산성도 중화에 좋다.
* 호두

오메가-3 지방산, 칼륨, 마그네슘이 풍부하여 뇌 건강과 체질 개선에 효과적이다.

 5. 곡물

* 퀴노아

＂슈퍼푸드 곡물＂로 불리는 퀴노아는 칼슘, 마그네슘, 칼륨이 풍부하다. 글루텐이 없어 소화가 잘 된다.
* 현미

백미보다 미네랄 함량이 훨씬 높은 알칼리성 식품으로 여겨지며, 식이섬유가 풍부하여 신진대사 건강에 도움이 된다.
* 메밀
마그네슘과 루틴이 풍부하여 혈액 순환과 혈관 건강에 좋다.

 6. 기타 식품

* 감자

칼륨 함량이 높아 나트륨 배출에 효과적이며 대표적인 알칼리성 식품이다.
* 고구마
감자처럼 칼륨과 마그네슘이 풍부하며, 식이섬유 함량이 높아 장 건강에도 도움이 된다.
* 들깨
칼슘과 마그네슘, 그리고 오메가-3 지방산이 풍부한 고품질 알칼리성 식품이다.

 알칼리성 식품 섭취의 기대 효과

1. 체질 개선 → 약알칼리성 체온을 유지하여 건강을 증진한다.
2. 피로 완화 → 산성 노폐물 배출 및 혈액 순환 촉진
3. 면역력 강화 → 미네랄과 항산화 성분이 풍부
4. 체중 관리 → 소화 및 신진대사 촉진
5. 골다공증 예방 → 칼슘과 마그네슘은 뼈 건강에 도움을 줍니다.

현대인의 식습관은 육류, 간편식, 가공식품 위주이기 때문에 산성화되기 쉽습니다. 따라서 시금치, 브로콜리, 케일과 같은 녹색 채소, 레몬, 아보카도와 같은 과일, 미역, 다시마와 같은 해초류, 아몬드, 호두와 같은 견과류를 꾸준히 섭취하면 알칼리성 미네랄을 충분히 보충할 수 있다.

궁극적으로 건강을 유지하는 가장 좋은 방법은 식단에서 알칼리성 식품의 비율을 높이고 산성 식품(육류, 설탕, 정제 탄수화물)의 섭취를 줄이는 것이다.