그레이브스 병에 좋은 음식 자세히 알아봐요

 

그레이브스 병에 좋은 음식

 

그레이브스병은 갑상샘에서 호르몬을 과다 분비하는 자가면역 질환으로, \*\*갑상샘항진증\*이라고 한다. 이 질환은 체중 감소, 심박수 증가, 불안, 발한 증가, 불면증, 안구 돌출 등의 증상을 동반할 수 있으며, 여성에게 더 흔하게 나타납니다. 그레이브스병 치료의 보조 요법으로 식단 관리가 매우 중요하며, 염증 감소, 면역 체계 조절, 갑상샘 건강 유지에 도움이 되는 식품을 포함해야 한다. 아래에서는 그레이브스병에 좋은 식품과 그 이유를 자세히 살펴보겠다.

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1. 항염증 효과가 있는 식품

그레이브스병은 염증을 유발하는 자가면역 질환이므로 항염증 식품이 매우 중요하다.

■ 녹황색 채소

* 예: 시금치, 브로콜리, 케일, 청경채 등
* 항산화 성분(루테인, 베타카로틴)이 풍부하여 면역 조절 및 염증 완화에 도움을 줍니다.
* 섬유질도 풍부하여 장 건강 유지 및 신진대사 안정에 도움을 줍니다.

■ 산딸기류

* 예: 블루베리, 라즈베리, 딸기, 아사이베리
* 폴리페놀, 안토시아닌 등 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 줄이고 면역 체계의 과민 반응을 진정시키는 데 도움을 줍니다.

■ 강황(커큐민)

* 커큐민은 대표적인 항염증 성분으로 알려져 있으며, 매일 소량씩 섭취하면 면역 체계를 안정시키는 데 도움이 된다.

2. 면역 체계 조절에 도움이 되는 식품

면역 반응을 조절하고 자가면역 반응을 억제하는 성분이 함유된 식품 섭취가 중요하다.

■ 지방이 많은 생선

* 예: 연어, 고등어, 정어리, 청어
* 오메가-3 지방산(DHA, EPA)이 풍부하여 면역 세포의 염증 반응을 완화하고 세포막 안정화에 도움을 줍니다.

■ 발효식품

* 예: 김치, 요구르트, 낫토, 청국장
* 장내 미생물 균형은 면역 체계 건강과 직접적인 관련이 있으며, 프로바이오틱스는 과도한 면역 반응을 억제하는 데 도움을 줍니다.

■ 녹차

* 카테킨이 풍부하여 항염증 및 항산화 효과가 뛰어나며 면역 세포 활동 조절에 도움을 줄 수 있다.

3. 요오드 섭취에 주의해야 할 음식

그레이브스병 환자는 요오드가 갑상샘 호르몬 생성에 직접적인 영향을 미치므로 일반적으로 요오드 섭취에 주의해야 합니다.

■ 적정 요오드 섭취량

* 요오드 과다 섭취는 갑상선 기능 항진증을 악화시킬 수 있다. * 해조류(다시마, 다시마, 김 등)는 요오드 함량이 높은 식품이므로 과다 섭취는 피해야 한다.
* 한편, 일일 식단에서 적정량(하루 150μg 미만)을 유지하는 것이 중요하다.

4. 셀레늄이 풍부한 식품

셀레늄은 갑상샘 기능에 중요한 미네랄이며, 자가면역 갑상샘 질환의 항체 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

■ 셀레늄이 풍부한 식품

* 브라질너트(하루 2개면 충분)
* 해바라기씨
* 계란
* 생선(참치, 고등어 등)
* 현미

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5. 아연과 철분

이 두 가지 미네랄은 갑상샘 호르몬의 정상적인 합성과 대사에 중요하다.

■ 아연이 풍부한 식품

* 굴, 호박씨, 두부, 렌틸콩, 소고기
* 면역 기능 향상 및 호르몬 조절에 도움이 된다.

■ 철분이 풍부한 식품

* 간, 살코기, 시금치, 병아리콩, 검은콩
* 철분은 갑상샘 호르몬이 체내에서 정상적으로 기능하는 데 필수적이다.
* 특히 여성 환자의 경우 생리로 인한 철분 결핍 가능성을 고려해야 한다.

6. 비타민 D와 칼슘

갑상선 기능 항진증은 급격한 뼈 손실을 유발할 수 있으므로 골다공증 예방이 중요하다. 비타민 D와 칼슘을 함께 섭취하면 뼈 건강에 도움이 된다.

■ 비타민 D

* 연어, 고등어, 달걀노른자, 비타민 D 강화우유
* 햇볕 노출 또한 필수적입니다(하루 20분 이상).

■ 칼슘

* 멸치, 두유, 유제품, 아몬드, 시금치 등
* 칼슘 함량이 너무 높은 식단은 갑상샘 기능에 영향을 미칠 수 있으므로 균형 잡힌 방식으로 섭취해야 한다.

7. 피해야 할 음식

그레이브스병을 악화시키거나 불필요한 면역 반응을 자극할 수 있는 음식도 피해야 한다.

■ 과도한 설탕 섭취

* 설탕이 많이 함유된 디저트와 음료는 염증 반응을 증가시키고 혈당 불균형을 초래한다.

■ 과도한 카페인 섭취

* 커피와 에너지 음료는 이미 심박수가 빠르고 불안한 환자에게는 좋지 않다.

■ 가공식품

* 트랜스 지방과 방부제가 많이 함유된 가공식품은 면역 체계 과민 반응을 유발할 수 있다.

■ 글루텐

* 일부 환자는 글루텐 민감증이 있을 수 있으므로 무글루텐 식단을 시도하는 것이 좋다. (빵, 밀가루, 파스타 섭취 제한)

8. 식단 팁 및 생활 습관 조언

* 하루 세 끼를 균형 있게 섭취하고 물을 충분히 마시세요.
* 혈당 수치를 빠르게 높이는 음식은 피하고, 저혈당 증상을 예방하기 위해 꾸준한 에너지 공급을 유지하는 것이 중요하다. * 규칙적인 운동과 스트레스 관리(명상, 요가 등)도 면역 조절에 도움이 된다.

요약

| 영양소 | 추천 식품 | 효능 |

| 항산화 성분 | 시금치, 블루베리 | 염증 완화 |
| 오메가-3 | 연어, 고등어 | 면역 안정 |
| 셀레늄 | 브라질너트, 해바라기씨 | 자가면역 완화 |
| 아연 | 굴, 두부, 호박씨 | 갑상샘 호르몬 조절 |
| 철분 | 시금치, 간 | 신진대사 정상화 |
| 비타민 D | 계란, 햇빛 | 뼈 건강 |
| 칼슘 | 두유, 멸치 | 골다공증 예방 |

그레이브스병은 식단만으로 치료할 수 있는 질병이 아니지만, 약물 치료와 함께 건강한 식습관을 유지하면 증상 완화와 전반적인 삶의 질 향상에 크게 기여할 수 있다.